咖喱粉的用法

如果是咖哩粉可以放入密封罐中再放進冰箱，或者放在室內陰涼的角落保存，如果是整盒的咖哩塊可以直接放進冰箱里冷藏，如果是煮好的咖哩醬汁吃不完可以將醬汁倒進其他可以密封的容器里，再放進冰箱冷藏即可。

先將牛腩洗凈切塊，土豆去皮切小塊。胡蘿卜切小塊。姜切片，大蔥切粒。再把牛腩涼水下鍋，焯水3分鐘，撈出洗凈。接著油溫燒至6成熱，放入姜蔥炒香，放入牛腩、調料，蓋上鍋蓋燉40分鐘。油溫燒至6成熱，放入土豆、胡蘿卜炒勻，倒入燜好的牛肉煮10分鐘收濃湯汁，加入鹽1勺、雞精半勺拌勻，盛在米飯旁邊即可。

咖喱飯的做法，用料：土豆，胡蘿卜，雞腿，洋蔥，鹽，玉米淀粉，醬油，白糖。將雞腿肉洗凈切丁，用鹽、玉米淀粉、醬油、白糖拌勻腌制一下。土豆、胡蘿卜、洋蔥去皮切丁。鍋內加入食用油燒熱，倒入腌制過的雞丁滑炒一下。撈起雞丁瀝干多余的油，再把土豆和胡蘿卜丁倒入油鍋，滑炒片刻后撈起瀝油。

去除餐具染上的咖喱需要取適量的蘇打粉，灑入需要清洗的咖喱油漬餐具上，接著蓋好餐具蓋子放在一旁靜置十分鐘左右，十分鐘后再往餐具里倒洗潔精，放入水里沖洗，用抹布擦洗餐具上的污漬處，最后餐具沖洗干凈后，可以看到上面的咖喱污漬一點都沒有了。

咖喱是音譯，源自于泰米爾文，意思就是調料。咖喱也寫作咖哩，是由多種香料調配而成的醬料，常見于印度菜、泰國菜和日本菜等菜系，一般伴隨肉類和飯一起吃，在亞太地區已成為主流的菜肴之一。咖喱一般以姜黃粉為主料，另加多種香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成。

可可粉。可可粉是從可可樹結出的豆莢里取出的可可豆，經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通稱可可餅），由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物，即為可可粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉。按加工方法不同分為天然粉和堿化粉。

咖喱牛肉的做法，主料：米飯適量，豬肉150克輔料：土豆1個，胡蘿卜半根，洋蔥半個，尖椒1個調料：食鹽適量，蒜4瓣，咖喱粉1大勺，植物油適量做法：1.將土豆胡蘿卜圓蔥青椒都切成小塊，蒜瓣拍破切成蒜末2.將鍋燒熱放植物油轉小火放蒜末炒出香味，再放咖喱粉今天我們將學習如何制作美味的咖喱牛肉，將相關食材都準備好便開始做菜。上海小吃咖喱牛肉湯的做法詳細介紹所屬地區：上海小吃工藝：熬煮

咖喱土豆的做法是什么？，主料土豆200g洋蔥50g胡蘿卜50g豌豆50g輔料油適量黃油適量咖喱2塊步驟1.準備好土豆、洋蔥、胡蘿卜、咖喱、黃油。2.豌豆解凍洗凈。3.土豆去皮切成滾刀塊。4.洋蔥切約0.8厘米大小的叮5.胡蘿卜洗凈切成小叮6.將鍋置于火上，倒咖喱味道的菜肴中選擇土豆的比較多，今天的這道咖喱土豆最大的特點，選擇的是咖喱粉，沒有使用咖喱醬。咖喱粉比咖喱醬少了油脂，吃起來

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛里脊：500克;土豆:200克;洋蔥:100克;柿子椒:50克;咖喱：50克;姜：5克;料酒：1茶匙;椰漿：200克;食鹽：1茶匙;咖喱牛肉的做法把牛肉洗凈切成厘米見方的塊青椒、土豆、洋蔥洗凈土豆去皮切塊沖洗一遍，青椒去籽切片，洋蔥切丁鍋內加水，放入牛肉大火燒開煮至血沫浮起，撈出沖洗干凈鍋內另加清水，放入焯過水的牛肉，加入鹽、料酒、生姜大火煮開，轉小火煮20分鐘把煮好的牛肉連湯一起盛出另起油鍋，先爆香洋蔥再放入土豆塊略炒把煮好...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：500克;土豆:100克;胡蘿卜:80克;咖喱：30克;食鹽：10克;味精：3克;咖喱土豆牛肉的做法牛肉洗凈后切成麻將大小的塊提前用清水浸泡，洗去血水牛肉加沒過的水，在高壓鍋中燉煮。排氣后中火燉十分鐘鍋內氣體排凈后，把切好的土豆、胡蘿卜塊投入高壓鍋中，再次燉煮，排氣后中火燉四分鐘鍋內氣體排凈后，打開鍋蓋，把攪拌均勻的咖喱糊倒入鍋中，中火熬制，待湯汁粘稠，鍋底起大泡關火...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：2個;咖喱：小半塊;植物油：適量;咖喱土豆的做法洗凈土豆去皮，然后切大小適合的塊鍋中少許油微熱的時候，開小火放入咖喱塊，翻炒融化成粉狀然后倒入土豆塊，翻炒幾下把融化的咖喱裹在土豆上；再加適量的水，大火燒開后，改小火燜煮，大概燒10分鐘這樣后，加少許鹽最后繼續燜煮到你喜歡的酥爛程度，大火收汁即可。不算復雜的一道土豆菜肴，你也學著做下哦，就讓土豆的香綿，咖喱的香辛，慢慢地融合在你的嘴里吧...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：1000克;胡蘿卜:1根;土豆:2個;洋蔥:1個;黃油：適量;水：適量;姜：適量;咖喱牛肉的做法土豆切成和胡蘿卜削皮切成小塊，土豆在涼水中泡泡撈起備用牛肉切成丁備用鍋內放入清水，姜片大火燒開后改成小火燉1個小時鍋燒熱后放入黃油燒至溶化放入洋蔥爆出香味，加入胡蘿卜和土豆丁炒均勻（咖喱已經很有咸味，可根據自己的口味加適量鹽）加入咖喱塊炒至均勻倒入燉好的牛肉塊翻炒加入牛肉湯燉至土豆熟即可...