做蛋糕可以用微波爐烤嗎

美的微波爐烤面包可以將酵粉溶于溫水并且把黃油，砂糖，雞蛋攪勻，然后和酵母水再次攪勻，接下來就是揉面團，然后放在溫暖濕潤的地方發酵，之后用保鮮膜蓋住放入烤箱烤十五分鐘左右即可。

二十四分鐘。光波組合烤蛋糕的用料：雞蛋3個、蛋糕粉80克左右、白砂糖隨意、煉奶隨意、牛奶30克。蛋黃、蛋清分離，蛋黃＋牛奶打發，加蛋糕粉，用蛋抽Ｚ形攪拌，攪拌至無結塊，加煉奶，蛋清＋白砂糖，打發至提起有尖尖。蛋黃漿倒入一半蛋清，攪拌均勻后，再倒回剩余蛋清的盆里，繼續翻動攪拌均勻。

可以。只要微波爐溫度可達200度以上，并且具備燒烤功能就可以。使用微波爐烤面包需要三步，先進行面包原料配置（面粉、牛奶、酵母水、雞蛋等），再進行發酵，最后放入微波爐選擇燒烤功能15分鐘左右即可。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：5個;低筋面粉：85克;牛奶:40克;玉米油：40克;白砂糖：90克;烤蛋糕的做法蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不銹鋼盆面粉需要過篩用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖，繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖。再繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖一直打到當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。提起打蛋器的時候，蛋...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：2個;面粉：40克;泡打粉:1/2茶匙;牛奶：30克;白糖：40克;色拉油：1/2大匙;微波爐蛋糕的做法蛋黃中加入10克砂糖用手打攪拌均勻再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打攪拌均勻攪拌好的蛋液呈淡白色泡打粉事先和面粉混合均勻，篩入圖4中的蛋黃液中用刮刀，用切、翻的方式拌均勻，切勿劃圈，以免面粉起筋最后面粉糊混合好的樣子先把蛋白打成粗泡，再加入白糖30克。用手打，可以加兩滴白醋幫助打發一直打到蛋白泡變的很細膩倒扣盆子...