不宜食用。花甲是一種生活在淺海海底的海洋貝類生物，對生存環境要求比較高，在日常環境中，很容易死亡變質，因為花甲中本身就攜帶有大量細菌，而且其中還富含蛋白質，待其死亡后，細菌大量繁殖，蛋白質分解腐敗，人體若是食用，細菌很可能會入侵人體腸胃等器官，從而容易引起腹痛、腹瀉、嘔吐等急性腸胃炎癥狀。吃了死的花甲怎么辦嚴密觀察。若是少量食用死花甲或自身腸道功能比較好，并未出現明顯不適癥狀，那么就不需要過于擔心，不需要進行特殊處理，嚴密觀察自身反應即可。催吐。食用死了的花甲若是出現了一系列胃腸道癥狀，建議可以根據自身情況適當進行催吐，幫助排除體內未完全消化的花甲，從而可以防止癥狀進一步加重。多喝淡鹽水。