河南省人民醫(yī)院。春季應季的蔬菜有以下幾種，對健康有好處：1. 新鮮的韭菜，具有殺菌、消炎作用，有益于維護人體陽氣。2. 春筍能夠促進消化，起到開胃作用。3. 菠菜含有高量的鐵和鈣。4. 厥菜清淡可口且營養(yǎng)豐富。5. 香椿能夠消炎止痛、理氣健胃。6. 薺菜能夠清熱解毒、涼血、健脾、護肝。

山藥燉排骨湯最營養(yǎng)：1. 含有豐富營養(yǎng)：山藥富含蛋白質和微量元素，排骨含有鈣和膠原蛋白，兩者一起燉可以補充身體所需的營養(yǎng)，提高免疫力和抵抗力。2. 促進消化和新陳代謝：山藥中含有多種有利于脾胃吸收消化的物質，可以促進消化，山藥中的黏蛋白、維生素、微量元素、碳水化合物等物質可以促進新陳代謝。3. 促進骨骼生長：排骨含有大量磷酸鈣等物質，適量食用可以維持骨骼密度和強度，預防骨質疏松，促進骨骼生長。

一、堿性水果是什么；聽到堿性水果，大家可能會立刻想到是不是跟堿有關？還有酸性水果，吃起來是不是酸的？其實，堿性水果并不能通過口感分辨出來，一般來說吃起來偏酸的水果大多數(shù)為堿性水果，吃起來偏甜的大多數(shù)為酸性水果。雖然大多數(shù)堿性水果味道偏酸，但是在消化的過程中，經過身體的新陳代謝，會逐漸的變?yōu)閴A性，所以稱之為堿性水果。堿性水果富含豐富的維生素和礦物質，對人體有很多好處。堿性的水果有哪些；生活中我們常吃到的水果大部分都是堿性水果，那么多堿性水果，其中的性能就要有所不同。基本上分為四類，寒性的堿性水果：柿子、香蕉、桑葚等；涼性的堿性水果：芒果、蘋果、梨子等；平性的堿性食物：石榴、葡萄、橘子等；熱性的堿性水果：櫻桃、桃子等。這些水果大家平時都應該吃過，知道了這些我們對它就有了更深的了解。強堿性食品；

多吃水果對身體有很多的好處，水果中含有許多的維生素和礦質元素，具有很多的功效，水果的味道一般也比較酸甜，受到很多人的喜愛，有些說過還具有美容養(yǎng)顏的作用，能夠幫助肌膚更加白皙，那么吃什么水果美白祛斑？美白祛斑的水果有哪些。1、美白祛斑吃什么水果。（1）草莓；草莓中含有豐富的維生素A和鉀，并含多種果酸、維生素及礦物質等，具有增白和滋潤保濕的功效，可增強皮膚彈性，對頭發(fā)的健康也很有利。入睡前飲1杯草莓汁還能令神經松弛，對治療失眠效果不錯。另外，草莓比較適合于油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓擠汁可作為美容品敷面。現(xiàn)在的很多清潔和營養(yǎng)面膜中也都加入了草莓的成分，適合于任何膚質。

一、每天食用堅果能夠降低膽固醇。一份新研究指明，每天食用堅果改善血管膽固醇水平，從而降低冠心病的風險。加利福尼亞洛馬.林德大學教員的瓊.撒巴特醫(yī)學博士，從7個國家的25份關于堅果食用的研究報告中整理出一堆數(shù)據(jù)，另外這些研究是針對不同膽固醇程度的583位男性和女性。他們中沒有一個有在使用降膽固醇藥物，研究中的堅果包括了杏仁果，榛子，山核桃，開心過，胡桃，夏威夷果和花生。研究中的病人平均每天食用67克，大約2.4盎司的堅果。這中飲食習慣引起平均百分5.1膽固醇水平的降低，百分7.4低密度脂蛋白的降低，百分8.3高密度脂蛋白的降低。另外，甘油三酸脂降低百分10.2。堅果食用后的膽固醇效應對男性和女性而言是相似的，而且都和劑量有關系的。

一、海帶的營養(yǎng)價值介紹。海帶的功效；1、防治甲狀腺腫：海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。2、降壓：海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。3、降脂：海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄。5、提高免疫力：海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節(jié)免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一。6、降糖：海帶中含有60%的巖藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的。

一、榴蓮的4大營養(yǎng)價值。補鈣補血；榴蓮吃起來非常的甜，而且口感面面的，非常奇特。這是因為榴蓮含有豐富的糖分和淀粉所致。其含量百分比分別為13%和11%，所以榴蓮可以為我們提供大量的能量。而且榴蓮含有多種維生素和礦物質，其中鈣質的含量特別豐富，所以食用榴蓮有很好的補鈣作用。榴蓮還含有相當豐富的鐵元素，而且極其容易被我們吸收，所以食用榴蓮可以達到很好的補血效果，非常適合體質不太好的人。健腦、提高免疫力；榴蓮的水果之王可不是隨便叫的哦，榴蓮富含多種氨基酸，其中8種是身體必須但是又無法通過自身合成的，這些氨基酸對的腦細胞有很好的滋補效果，對于腦補正在發(fā)育的年輕人來說，還有很好的幫助腦補發(fā)育的功效。榴蓮含有的多種礦物質不僅能改善的體質，使的肌肉強健有力，還能提高的免疫能力，使我們遠離病痛的折磨。

血管是連接人體各個器官的重要支柱，也是人體輸送營養(yǎng)的關鍵，一旦血管出現(xiàn)問題，那么，您的身體健康也會受到一定的威脅，因此，血管健康是一定要注意的，那么，今天我們就來聊聊，吃什么軟化血管？軟化血管的食譜有哪些。吃什么軟化血管；蜂蜜；生活中，不少人都喜歡喝蜂蜜水，蜂蜜不僅能夠養(yǎng)顏美容，讓您的皮膚變得更好，它還含有含有豐富的維生素C、維生素B2，能改善冠狀動脈的血液循環(huán)，防止血管硬化。土豆；很多人都喜歡吃土豆，但是，過量的吃土豆會發(fā)胖，因此要適量食用土豆，土豆屬多糖與蛋白質的混合物，多吃可減少膽固醇的含量，對防治血管硬化很有好處。玉米；玉米含有亞油酸、維生素E等，這些物質可防止血管硬化，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。蘋果；