毛蛋通常不宜與以下食物一起食用。1.豆腐：毛蛋含有較高的亞硫酸鹽，與豆腐中的鈣離子結合會生成沉淀，影響消化吸收。2.海鮮：毛蛋屬于高蛋白食物，與富含蛋白質的海鮮一起食用，容易造成消化不良。3.少量肉類：由于毛蛋本身蛋白質含量較高，搭配過多的肉類容易導致攝入過多的蛋白質，增加對腎臟的負擔。4.紅薯：毛蛋含有較高的亞硫酸鹽，與紅薯中的維生素C結合會破壞維生素C的含量。5.高鈣食物：毛蛋中含有較多的亞硫酸鹽，與富含鈣的食物一起攝入，可能會降低鈣的吸收效果。需要提醒的是，上述食物只是一些常見的不宜與毛蛋一起食用的食物，具體還應根據個人體質和口味來決定是否搭配食用。

1、毛蛋指的是基本發育成小雞的雞蛋，這種毛蛋中含有非常豐富的蛋白質、氨基酸、維生素c，攝入身體之后可以有效的補充人體所需要的多種營養成分，可以增強人體的免疫力，對于氣血虧虛導致的頭暈、頭痛等現象有很好的輔助治療作用。2、而且其中的鈣離子含量比較豐富，對于骨質疏松的患者有改善作用。男人吃了毛蛋還可以起到補腎壯陽的功效，可以改善男性陽痿、早泄的癥狀。

吃毛蛋的好處有：新鮮的毛蛋可以延緩衰老，保護肝臟，預防動脈硬化，加大人體血漿蛋白的含量，促進人體的新陳代謝，增強人體免疫力，健腦益智等。吃毛蛋的危害有：毛蛋里帶有大腸桿菌、沙門菌等多種多樣病原菌，食用后會引起惡心想吐、嘔吐、腹瀉等消化道不適感的病癥，容易產生食物中毒，并引起痢疾、傷寒、肝炎等病癥。毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎，江浙皖一帶稱旺雞蛋或喜蛋。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。據資料顯示，毛蛋中含有生理活性物質如雌激素、孕激素等。兒童如經常食用，會使體內激素水平超常升高，打破兒童生長發育的一般規律性，造成內分泌失調，引起性早熟。

1、毛雞蛋時間長了不能吃。 2、毛雞蛋即“死胎蛋”，是雞蛋孵化至半途的胚胎，在很多地區常作為滋補品食用。實際上，毛雞蛋營養價值并不高，而且往往含有很多致病菌。

1、毛蛋吃了對人體有害。據資料顯示，毛蛋中含有生理活性物質如雌激素、孕激素等。兒童如經常食用，會使體內激素水平超常升高，打破兒童生長發育的一般規律性，造成內分泌失調，引起性早熟。 2、死胎毛蛋除含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形桿菌、沙門氏菌外，可能還有寄生蟲和蟲卵等，食用會導致消化道疾病，如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。

1、由于毛蛋里含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種病菌。因此，毛雞蛋在食用前，必須經過足夠的高溫加熱，以避免在食用后容易出現惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適的癥狀。2、吃毛蛋要挑新鮮的但，不新鮮的死胎蛋可能含寄生蟲，最好不吃，不新鮮的毛蛋可能含有大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等多種病菌。人如果吃了這種帶有病菌的雞蛋，很容易發生食物中毒，并誘發痢疾、傷寒、肝炎等疾病。

毛蛋可以吃，但不宜多吃。毛蛋中含有生理活性物質(如雌激素、孕激素等)，少兒常吃會造成內分泌失調，引起性早熟。據衛生部門化驗發現，毛蛋中除含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形桿菌、沙門氏菌外，還有寄生蟲、寄生蟲卵等。

1、孩子最好不要吃毛雞蛋。2、小孩子不要養成吃對健康無益食品的習慣毛蛋中含有生理活性物質（如雌激素、孕激素等），少兒常吃會造成內分泌失調，引起性早熟。