1、生長環境不同。有些毛蟹生長在水稻田里，有些生長在江河湖泊里。大閘蟹主要飼養在湖里圈養。2、重量不同。重量在100克以下的“六月黃”俗稱“毛蟹”，100克以上的就算大閘蟹。3、口感不同。大閘蟹蟹肉甘甜、鮮美、口感很嫩，蟹肉含水量高，沒有腥味，比普通毛蟹美味。毛蟹的蟹肉味甜不鮮，味道較淡，沒有大閘蟹美味。4、價格不同。同等規格大閘蟹價格高。因為和毛蟹相比，大閘蟹的口感更加的鮮美，蟹黃也更加的飽滿。