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        專題文章
        時長:00:52更新時間:2021-08-17 12:31:06
        1、將冰粉重新倒入鍋中開小火熬煮。2、將冰粉籽和水兌成漿倒入原來沒有煮好的冰粉中并不停的攪拌。3、攪拌至所有冰粉變成透明狀,粘度適中就可以了。4、把冰箱放入容器中,在冰箱里放一個晚上即可。
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        冰粉搓出來很嫩怎么補救相關信息
        • 冰粉搓出來很嫩怎么補救

          1、將冰粉重新倒入鍋中開小火熬煮。2、將冰粉籽和水兌成漿倒入原來沒有煮好的冰粉中并不停的攪拌。3、攪拌至所有冰粉變成透明狀,粘度適中就可以了。4、把冰箱放入容器中,在冰箱里放一個晚上即可。
        • 木蓮豆腐和冰粉的區(qū)別是什么

          木蓮豆腐與冰粉的區(qū)別在于工藝不同,雖然兩者都是用假酸漿的籽在水中不停揉搓出其漿液,而不同在于,木蓮豆腐用藕粉凝固,冰粉用的是石灰水凝固。木蓮豆腐是流動的,可以喝,而冰粉更像果凍,更具彈性。
        • 純手工冰粉怎么做

          1、食材:冰粉籽50克,食用生石灰4克,紅糖適量,冰糖適量,冷開水2L,紅糖水適量。 2、準備好需要的全部食材。 3、食用生石灰4克加上250ml冷開水,攪拌均勻,澄清備用。 4、冰粉籽用紗布包好,扎緊。下水浸泡2分鐘。 5、然后用手使勁搓。搓10分鐘,待水變得非常粘稠。 6、然后加石灰水攪拌。只要澄清的清水。不要氣泡的情況下方冰箱保存3個小時。 7、再準備刨冰適量。 9、最后放上紅糖水即可。
        • 冰粉的做法 冰粉怎么做

          1、做法:生石灰粉倒入200g涼白開中,攪拌均勻,放置沉淀分層。冰粉籽放入過濾紗布袋中,先用清水沖洗干凈。2、把裝有冰粉籽的紗布袋扎緊收口,放入1150克涼開水中,兩手搓揉約6-7分鐘,至冰粉籽出膠質(zhì)。3、搓好的冰粉漿倒入細篩中過濾。取沉淀好的石灰水,將上層清水的那一部分倒入冰粉漿中攪拌均勻,攪拌至冰粉漿呈半凝固狀,即可放入冰箱冷藏,約2小時左右至完全凝固。小碗中舀一勺做好的冰粉,用勺子搗碎。
        • 冰粉的做法

          1、做法:生石灰粉倒入200g涼白開中,攪拌均勻,放置沉淀分層。冰粉籽放入過濾紗布袋中,先用清水沖洗干凈。2、把裝有冰粉籽的紗布袋扎緊收口,放入1150克涼開水中,兩手搓揉約6-7分鐘,至冰粉籽出膠質(zhì)。3、搓好的冰粉漿倒入細篩中過濾。取沉淀好的石灰水,將上層清水的那一部分倒入冰粉漿中攪拌均勻,攪拌至冰粉漿呈半凝固狀,即可放入冰箱冷藏,約2小時左右至完全凝固。小碗中舀一勺做好的冰粉,用勺子搗碎。
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