-
韭黃炒雞蛋先打雞蛋,加入適量鹽,水,攪拌均勻,韭黃切段,熱鍋后倒入適量油,放入雞蛋,用筷子攪拌,盛出備用,然后倒入韭黃,炒熟后放適量鹽,倒入適量醬油翻炒,最后加入雞蛋翻炒,韭黃炒雞蛋就做好了。
-
先將茄子洗凈切塊,放小勺鹽,腌制10分鐘左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少許鹽、醋、雞精、淀粉、清水,攪拌均勻用作料汁。用手擠干茄子的水分,熱鍋放油倒入茄子翻炒,看茄子有點軟塌就可以倒入調好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起鍋。
-
冷凍蝦發綠可能是因為蝦被細菌感染了,也可能是銅超標會使蝦肉變綠,或者是存放的時間過久蝦肉變質導致的。
-
截止2019年4月14日,廚邦醬油還沒有上市,所以也沒有股票代碼。但是廚邦醬油是A股上市中炬高新的全資子公司。
-
蝦仁炒雞蛋好吃,首先把蝦仁處理干凈后放入碗中,加入料酒攪拌均勻腌制備用,接著把雞蛋打入碗中,用筷子把雞蛋打散,香蔥切成細末加入雞蛋液中,再加入適量鹽和姜粉,然后把雞蛋液倒入腌制好的蝦仁中攪拌均勻,鍋中熱油,倒入蝦仁蛋液,小火慢煎,待一面成熟,翻面煎即可出鍋。
-
首先在蝦仁中加入鹽抓勻,然后用清水將鹽洗去,并用廚房紙將蝦仁水份吸干,接著在擦干水分的蝦仁中加入鹽,料酒,蛋清抓勻,再把蝦仁放入鍋中焯三十秒撈出,接著把雞蛋打散,加鹽拌勻,鍋中加入油至四五成熱,將蝦仁蛋液倒入鍋內炒散即可。
-
首先在蝦仁中加入鹽抓勻,然后用清水將鹽洗去,并用廚房紙將蝦仁水份吸干,接著在擦干水分的蝦仁中加入鹽,料酒,蛋清抓勻,再把蝦仁放入鍋中焯三十秒撈出,接著把雞蛋打散,加鹽拌勻,鍋中加入油至四五成熱,將蝦仁蛋液倒入鍋內炒散即可。
-
首先在蝦仁中加入鹽抓勻,然后用清水將鹽洗去,并用廚房紙將蝦仁水份吸干,接著在擦干水分的蝦仁中加入鹽,料酒,蛋清抓勻,再把蝦仁放入鍋中焯三十秒撈出,接著把雞蛋打散,加鹽拌勻,鍋中加入油至四五成熱,將蝦仁蛋液倒入鍋內炒散即可。
-
首先在蝦仁中加入鹽抓勻,然后用清水將鹽洗去,并用廚房紙將蝦仁水份吸干,接著在擦干水分的蝦仁中加入鹽,料酒,蛋清抓勻,再把蝦仁放入鍋中焯三十秒撈出,接著把雞蛋打散,加鹽拌勻,鍋中加入油至四五成熱,將蝦仁蛋液倒入鍋內炒散即可。
-
蝦仁加鹽、料酒,食用油,腌制30分鐘。清水煮沸,胡蘿卜和黃瓜焯水30秒,蝦仁焯水30秒。倒入食用油,放入姜絲,大火爆香。倒入食材,加鹽、料酒,翻炒均勻。放入蔥末,翻炒出鍋。
-
青紅椒洗凈去蒂切菱形塊,鮮蝦剝成蝦仁備用。蝦仁里加鹽,胡椒粉,料酒拌勻。再加入淀粉抓勻上漿15分鐘左右。熱鍋上油,油熱后下入姜末熗鍋,倒入蝦仁滑炒至變色后起鍋備用。余油再次燒熱,下青紅椒塊炒至斷生,加少許鹽調味。再倒入炒好的蝦仁翻勻后起鍋即可。
-
青紅椒切絲,河蝦洗凈備用,鍋中倒油,燒熱,下一勺老干媽風味豆豉,爆香。蝦倒進去爆炒至變紅蜷起來,倒入青紅椒翻炒,青紅椒炒至斷生。加鹽,翻炒一下,出鍋。
-
燴面片的制作教程,家常湯面片做法如下:工具/原料面粉200克、雞蛋1個、白菜心4片、青菜4顆、青椒1根、蔥1根、蒜燴面是非常好吃的面食,并且有很多種不同的吃法,比如羊肉燴面、涼拌燴面等等??墒亲约簯撊绾沃谱鳡Z面片呢?接下來我們一起來看看。做面片用熱水和面。材料:面粉、開水適量制作方法:1、開水倒入面粉,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。工具/材料面粉、鹽、水、油1.材料:干酵母1又1
-
貓耳朵大家都不陌生吧?又香又脆的,小時候小伙伴們都很喜歡買來吃,但是在外面買的再好吃總歸是沒有自己做的來的安全放心,但是自己做的話感覺好像很難的樣子,其實并沒有很難哦。今天就讓我們一起來學習一下如何做出又香又脆的貓耳朵吧。
-
一到夏天,就該吃立夏飯啦,那么立夏飯怎么做以及所需要的材料是哪些呢?下面我們一起來學習吧。工具/材料·糯米?(300g)·豌豆?(50g)·胡蘿卜?(100g)·香菇?(8朵)·廣式香腸?(50g)·筍?(1大塊)·油?適量·鹽?適量操作方法把糯米放盆里浸泡2個半小時。準備好材料。把準備的材料切丁。豌豆洗干凈備用。鍋里放入適量的油先炒香腸。然后放入胡蘿卜、筍、香菇。加入鹽。備好的米放電飯鍋里,鍋中加入適量的水。把剛才炒好的食材放入電飯鍋內攪拌均勻。點煮飯,燜40分鐘即可。特別提示材料多要洗干凈咯...
-
大街上各式手抓餅、酥餅等餅以酥脆、外焦里嫩的口感深受大家喜愛,雖然這類餅熱量高,但是不可否認它很好吃。下面就將簡單介紹千層餅的完整做法。工具/材料面粉500克、水210克、植物油100克、雞蛋1個、食鹽10克、五香粉5克、熟芝麻20克212223操作方法取面粉500克,用開水燙熟其中三分之一。加入雞蛋1個、食鹽5克。和成比較軟但不粘手的面團。鋪上保鮮膜醒40分鐘,期間揉上兩次直至面團光滑。準備面粉80克、芝麻20克、食鹽10克、五香粉5克,然后裝入一個碗里。鍋中倒入100克植物油并加熱,可以加入...
-
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦仁:200克;雞蛋:1個;黃瓜:1根;蔥:1段;姜:1塊;蒜:5克;水淀粉:適量;食鹽:3克;胡椒粉:適量;黃酒:適量;植物油:適量;清炒蝦仁的做法蝦仁洗凈用牙簽挑去蝦線雞蛋打開不大散,蛋黃蛋清分開將挑去蝦線的蝦仁洗凈吸凈水放在盤中將蝦仁放上鹽、胡椒粉、紹酒、干淀粉及蛋清將淀粉和蛋清和蝦仁攪拌均勻上漿,放冰箱稍微冷凍黃瓜洗凈一切為二剔去中間愛出水的黃瓜籽蔥切末,姜蒜切末,黃瓜剛剛好切成羅鍋的蝦仁狀鹽、胡椒粉、料酒、水淀粉、蔥花...
-
清炒蝦仁的做法,1.青紅椒洗凈去蒂切菱形塊,鮮蝦剝成蝦仁備用;2.蝦仁里加鹽,胡椒粉,料酒拌勻。再加入淀粉抓勻上漿15分鐘左右;3.熱鍋上油,油熱后下入姜末熗鍋,倒入蝦仁滑炒至變色后起鍋備用;4.余油再次燒熱,下青紅椒塊炒至斷生,加少許鹽調味,再倒入這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦仁:1袋;青豆:1小把;胡蘿卜:小半根;生粉:1把;雞蛋
-
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西芹:適量;蝦仁:適量;腰果:少許;姜:少許;雞粉:少許;食鹽:適量;料酒:適量;胡椒粉:少許;西芹腰果炒蝦仁的做法如果是生腰果,要先燒熱鍋,倒一點油,用小火慢慢地不斷帆炒,將腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略這一步。蝦仁洗凈擦看水分后,用少許料酒、白胡椒粉和一點點鹽腌20分鐘。芹菜洗凈,切段。鍋加熱,倒適量油,爆香姜粒。倒入蝦仁炒熟后撈出備用。鍋加熱,再倒少許油,油熱得將要冒鹽后,將西芹段放入翻炒至斷生后,倒入蝦仁翻炒,并加鹽和雞...
-
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦仁:15個;西蘭花:1顆;食鹽:適量;西蘭花炒蝦仁的做法西蘭花洗凈,根去掉,掰成小朵。鍋中水燒開放點鹽,放入西蘭花,滾上一會會,十幾二十秒,水不要太多,蓋過西蘭花就行.鍋中油熟,將蝦仁放入迅速過油至熟。我這個蝦仁超市買的,已經去過蝦線了。然后倒入焯水后的西蘭花炒一下,加點鹽,稍微加點水。炒個1分鐘這樣就可以出鍋了。西蘭花喜歡吃的人也比較多,不過西蘭花的價格在素菜中還算是比較貴的。...