烏雞湯的做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2024-11-25 10:57:31

烏雞湯的做法

每100克烏雞湯營(yíng)養(yǎng)成分熱量125千焦蛋白質(zhì)1.3克脂肪2.4克食材：烏雞肉500克、姜1塊、當(dāng)歸5克、黨參10克、黃芪10克、沙參10克、桂圓5顆、紅棗6顆、枸杞5克步驟：1.?雞肉洗凈，放入清水中浸泡10分鐘，姜1塊切片，當(dāng)歸、黨參、黃芪、沙參、桂圓、紅棗洗凈瀝干；2.?鍋中放入適量清水燒開(kāi)，放入雞肉煮開(kāi)，撇去浮沫，撈出待用；3.?鍋中放入雞肉、當(dāng)歸、黨參、黃芪、沙參、桂圓、紅棗、清水適量大火燒開(kāi)；4. 換小火燉煮2小時(shí)，放入枸杞燜2小時(shí)，放入鹽半勺拌勻即可享用。

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導(dǎo)讀每100克烏雞湯營(yíng)養(yǎng)成分熱量125千焦蛋白質(zhì)1.3克脂肪2.4克食材：烏雞肉500克、姜1塊、當(dāng)歸5克、黨參10克、黃芪10克、沙參10克、桂圓5顆、紅棗6顆、枸杞5克步驟：1.?雞肉洗凈，放入清水中浸泡10分鐘，姜1塊切片，當(dāng)歸、黨參、黃芪、沙參、桂圓、紅棗洗凈瀝干；2.?鍋中放入適量清水燒開(kāi)，放入雞肉煮開(kāi)，撇去浮沫，撈出待用；3.?鍋中放入雞肉、當(dāng)歸、黨參、黃芪、沙參、桂圓、紅棗、清水適量大火燒開(kāi)；4. 換小火燉煮2小時(shí)，放入枸杞燜2小時(shí)，放入鹽半勺拌勻即可享用。