卡薩布蘭卡有著悠久的歷史,1770年,摩洛哥國王下令在安法城舊址興建一座新城,將其命名為達爾貝達,意為“白色的房子”。18世紀末,西班牙殖民者取得了達爾貝達的貿易特權,將其更名為卡薩布蘭卡。在西班牙語中,“卡薩布蘭卡”同樣意為“白色的房子”。1956年摩洛哥獨立后,將該市名稱恢復為達爾貝達。
卡薩布蘭卡曾在小說《瘋沙》中出現,許多讀者也因此愛上了這個地方。華納兄弟影片公司還出品同名愛情電影《卡薩布蘭卡》,影片講述了二戰時期,大量的歐洲人逃離了自己的國家以躲避納粹的鐵蹄,摩洛哥北部的城市卡薩布蘭卡成了從歐洲到美國的重要中轉站。主人公里克對伊爾薩的深情讓他選擇犧牲自己的幸福成全愛人,在卡薩布蘭卡的機場,里克擊斃了阻止維克多和伊爾莎離開的德國少校,目送著自己最愛的女人奔向自由。
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