榴蓮一旦剝殼了,就會(huì)一直保持硬硬的狀態(tài),沒(méi)辦法變軟了,所以買(mǎi)榴蓮一定要觀察肉質(zhì)。如果榴蓮沒(méi)有熟,千萬(wàn)不能剝皮,不然就只能吃?shī)A生的榴蓮了。榴蓮雖然可口,但也要知道心急吃不了熱豆腐,如果買(mǎi)了沒(méi)有熟透的榴蓮,一定要把擺熟了再吃哦。
在這里教大家一個(gè)催熟方法,買(mǎi)一個(gè)熟透的香蕉或蘋(píng)果,和榴蓮放在一起,冷天的話3天左右就熟了,熱天的話1天左右就可以了。因?yàn)槌墒斓南憬稌?huì)釋放乙烯,可以用來(lái)催熟用。
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