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        豆角炒茄子的簡單做法

        來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2024-11-15 16:28:13
        文檔

        豆角炒茄子的簡單做法

        制作時間:15分鐘?難易程度:一般?口味:鮮香分類:炒菜主食材:豇豆250克輔料:大蒜1瓣,蠔油5克,茄子1個,小米椒2個,生抽5克步驟:1、豇豆洗凈切5厘米小段;2、茄子洗凈切條,放入碗中;3、放入1勺鹽;4、腌制10分鐘;5、大蒜1瓣切末;6、小米椒2個切圈;7、鍋中適量水燒開;8、放入豇豆焯水1分鐘;9、撈出放入涼水中;10、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱;11、放入蒜末;12、辣椒圈炒香;13、放入茄子炒至變軟;14、放入豇豆炒1分鐘;15、然后放入生抽5克;16、蠔油5克;17、糖1勺
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        導(dǎo)讀制作時間:15分鐘?難易程度:一般?口味:鮮香分類:炒菜主食材:豇豆250克輔料:大蒜1瓣,蠔油5克,茄子1個,小米椒2個,生抽5克步驟:1、豇豆洗凈切5厘米小段;2、茄子洗凈切條,放入碗中;3、放入1勺鹽;4、腌制10分鐘;5、大蒜1瓣切末;6、小米椒2個切圈;7、鍋中適量水燒開;8、放入豇豆焯水1分鐘;9、撈出放入涼水中;10、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱;11、放入蒜末;12、辣椒圈炒香;13、放入茄子炒至變軟;14、放入豇豆炒1分鐘;15、然后放入生抽5克;16、蠔油5克;17、糖1勺

        視頻內(nèi)容

        制作時間:15分鐘?

        難易程度:一般?

        口味:鮮香

        分類:炒菜

        主食材:豇豆250克

        輔料:大蒜1瓣,蠔油5克,茄子1個,小米椒2個,生抽5克

        步驟:


        1、豇豆洗凈切5厘米小段;

        2、茄子洗凈切條,放入碗中;

        3、放入1勺鹽;

        4、腌制10分鐘;

        5、大蒜1瓣切末;

        6、小米椒2個切圈;

        7、鍋中適量水燒開;

        8、放入豇豆焯水1分鐘;

        9、撈出放入涼水中;

        10、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱;

        11、放入蒜末;

        12、辣椒圈炒香;

        13、放入茄子炒至變軟;

        14、放入豇豆炒1分鐘;

        15、然后放入生抽5克;

        16、蠔油5克;

        17、糖1勺;

        18、鹽1勺;

        19、雞精1勺;

        20、炒勻即可出鍋。

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        豆角炒茄子的簡單做法

        制作時間:15分鐘?難易程度:一般?口味:鮮香分類:炒菜主食材:豇豆250克輔料:大蒜1瓣,蠔油5克,茄子1個,小米椒2個,生抽5克步驟:1、豇豆洗凈切5厘米小段;2、茄子洗凈切條,放入碗中;3、放入1勺鹽;4、腌制10分鐘;5、大蒜1瓣切末;6、小米椒2個切圈;7、鍋中適量水燒開;8、放入豇豆焯水1分鐘;9、撈出放入涼水中;10、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱;11、放入蒜末;12、辣椒圈炒香;13、放入茄子炒至變軟;14、放入豇豆炒1分鐘;15、然后放入生抽5克;16、蠔油5克;17、糖1勺
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