????? 可以用牙簽巧妙去除,首先從蝦頭的第二節開始,一手拿蝦一手拿簽,稍微開一點蝦背,插入牙簽,然后把牙簽伸到圖中這個位置,挑出蝦線,再從蝦尾倒數的第三節,把牙簽插進去即可,這個時候稍微用力挑出蝦線,在挑出蝦線多的一端,即蝦頭部分用手拽出蝦線,注意不要生拉硬扯,要感受不讓它斷掉又能拉出來的巧勁,一個簡單去蝦線的操作就完成了,大家都學會了嗎?
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