月子米酒和醪糟的區別

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????? 醪糟的制作工藝非常簡單，口味香甜醇美，含酒量極低，月子米酒又稱月子酒、月子水，采用珍珠糯米及優質山泉水為原料，以傳統黃酒生產工藝釀造，用陶質大缸自然發酵，配以少量的老姜，勾調而成100%純天然發酵原汁，無任何對人體有害的食品添加劑，酒色橙紅?清亮透明，清醇的姜味?入口柔和?酸甜適中，適合生產后坐月子的媽媽吃的。

????? 所以米酒需要經過高溫才算釀制成功，把熬過的月子米酒，加入湯或者粥里一起煮，會更加容易吸收，月子米酒是華夏農耕文明的優質產物，也發展為客家地區馳名海內外的特產。