麥豆是什么豆

?????豌豆中富含人體需求的各種營養素，其中的優質蛋白質可以提高機體的抵抗力，豌豆中富含胡蘿卜素，食用后可抑制機體內致癌物質的合成，減少人體內癌細胞的量 降低人體癌癥的發病率，豌豆中含有大量的膳食纖維，其中的粗纖維進入腸道后能促進腸道的蠕動。

????? 豌豆和其他的一些蔬菜不同，豌豆中含有其他蔬菜所不含有的止杈酸，赤霉素和植物凝素等物質，有良好的抗菌消炎 增強新陳代謝功能 ，豌豆中含有大量的胡蘿卜素、葉黃素能保護視神經 促進視網膜上的視紫質再生，可防重度近視 視網膜剝離 并可增進視力，保護視力 ，另外豌豆還有美容，補充礦物質，減肥等功效。