蒜蓉蒸蟶子的做法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2024-11-16 01:33:18

蒜蓉蒸蟶子的做法

每100克蒜蓉蒸蟶子營養成分熱量389千焦蛋白質5.88克脂肪6.43克烹飪耗時：1小時+食材費用：25元食材：蟶子400克，蒜10瓣，小米椒3個，青尖椒3個，小蔥3根?調味料：料酒，蠔油，生抽，鹽步驟：1.蟶子放入清水中，加入鹽1勺、食用油適量浸泡1小時（便于蟶子吐沙）；2.蒜切末，小米椒、青尖椒切末，蔥切蔥花；3.放入蟶子，煮至開口撈出，殼肉分離，去掉內臟洗凈；4.蟶子殼洗凈裝盤，放上蟶子肉；5.油溫燒至5成熱，放入蒜末炒香盛出，放涼后放入生抽1勺、蠔油1勺、小米椒、青尖椒拌勻；6.炒好的蒜

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導讀每100克蒜蓉蒸蟶子營養成分熱量389千焦蛋白質5.88克脂肪6.43克烹飪耗時：1小時+食材費用：25元食材：蟶子400克，蒜10瓣，小米椒3個，青尖椒3個，小蔥3根?調味料：料酒，蠔油，生抽，鹽步驟：1.蟶子放入清水中，加入鹽1勺、食用油適量浸泡1小時（便于蟶子吐沙）；2.蒜切末，小米椒、青尖椒切末，蔥切蔥花；3.放入蟶子，煮至開口撈出，殼肉分離，去掉內臟洗凈；4.蟶子殼洗凈裝盤，放上蟶子肉；5.油溫燒至5成熱，放入蒜末炒香盛出，放涼后放入生抽1勺、蠔油1勺、小米椒、青尖椒拌勻；6.炒好的蒜