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小炒菜花的做法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2024-11-15 17:12:45

小炒菜花的做法

難易程度：一般口味：鮮美分類：炒菜主食材：五花肉20克，白菜花500克輔料：老抽3克，生姜1塊，小米椒4個，小蔥2根，豆瓣醬1勺，蒜瓣2個步驟：1、將菜花洗凈，切小塊；2、姜1塊切片；3、蒜2瓣切片；4、小米椒4個斜切段狀；5、五花肉切片；6、鍋中放入適量清水燒開；7、放入菜花焯熟；8、控干水分待用；9、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；10、放入五花肉；11、放入姜蒜片炒香；12、放入豆瓣醬1勺；13、老抽3克上色；14、加入菜花，小米椒翻炒均勻；15、加入食鹽半勺；16、白糖2克；17、雞精

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導讀難易程度：一般口味：鮮美分類：炒菜主食材：五花肉20克，白菜花500克輔料：老抽3克，生姜1塊，小米椒4個，小蔥2根，豆瓣醬1勺，蒜瓣2個步驟：1、將菜花洗凈，切小塊；2、姜1塊切片；3、蒜2瓣切片；4、小米椒4個斜切段狀；5、五花肉切片；6、鍋中放入適量清水燒開；7、放入菜花焯熟；8、控干水分待用；9、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；10、放入五花肉；11、放入姜蒜片炒香；12、放入豆瓣醬1勺；13、老抽3克上色；14、加入菜花，小米椒翻炒均勻；15、加入食鹽半勺；16、白糖2克；17、雞精

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難易程度： 一般

口味：鮮美

分類：炒菜

主食材：五花肉20克，白菜花500克

輔料：老抽3克，生姜1塊，小米椒4個，小蔥2根，豆瓣醬1勺，蒜瓣2個

步驟：

1、將菜花洗凈，切小塊；

2、姜1塊切片；

3、蒜2瓣切片；

4、小米椒4個斜切段狀；

5、五花肉切片；

6、鍋中放入適量清水燒開；

7、放入菜花焯熟；

8、控干水分待用；

9、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；

10、放入五花肉；

11、放入姜蒜片炒香；

12、放入豆瓣醬1勺；

13、老抽3克上色；

14、加入菜花，小米椒翻炒均勻；

15、加入食鹽半勺；

16、白糖2克；

17、雞精半勺；

18、翻炒均勻即可出鍋。

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