制作時(shí)間:30分鐘
難易程度:一般
口味:微辣
分類:炒菜
主食材:雞胸肉100克、蘆筍250克、胡蘿卜1根
輔料:姜一塊、蒜2瓣、料酒半勺、鹽、雞精
步驟:
1、蘆筍洗凈,斜刀切段;
2、胡蘿卜切小條;
3、姜1塊切末;
4、蒜2瓣切末;
5、雞胸肉洗凈切條;
6、加入鹽半勺、胡椒粉1克、料酒半勺,拌勻后腌制10分鐘;
7、鍋中放入適量水燒開;
8、放入蘆筍、胡蘿卜,焯水1分鐘,撈出瀝干;
9、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱;
10、放入雞柳炒至變色;
11、放入胡蘿卜,蘆筍翻炒均勻;
12、加入姜蒜末炒香;
13、調(diào)入鹽半勺,雞精半勺,水淀粉1勺炒勻;
14、放入幾滴香油即可。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com