蘇打水和氣泡水的區(qū)別

蘇打水和氣泡水的區(qū)別是：成分不同、制作不同、口感不同、安全性不同。

1、成分不同。蘇打水的主要成份為碳酸氫鈉，含有較多的鈉元素，而氣泡水中主要為二氧化碳，鈉元素含量較少，且品質(zhì)較高的氣泡水含有礦物質(zhì)和微量元素。

2、制作不同。氣泡水一般是使用強壓力往水中打入二氧化碳氣體，常用氣泡水機制作，也可以天然形成。而蘇打水則是由小蘇打粉和水混合而成。

3、口感不同。氣泡水喝起來更刺激，氣泡感明顯，而蘇打水的氣泡感相對較弱。

4、安全性不同。蘇打水中鈉元素含量較高，食用過多易對腎臟造成負擔，不利于人體健康，其安全性要比氣泡水低。

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