梅子黃了是什么季節(jié)

梅子黃了的時候通常在夏季，是指節(jié)氣上芒種到小暑的時間，具體的時間是在六月初到七月初之間，這個季節(jié)有恰好是南方的梅雨時節(jié)，也就是端午節(jié)的前后。

這時候的江南，特指長江中下游地區(qū)就進入一個月左右下雨不止的日子，在這場連綿的雨中，梅子慢慢的變黃了，所以也把這個時節(jié)叫做黃梅時節(jié)，氣象學(xué)上把這場長期在江南徘徊的雨帶，叫做黃梅雨。

這個時節(jié)的梅子也最是新鮮甘甜的，產(chǎn)量又大，當(dāng)季時賣不完，商家就會把梅子曬干，做成梅子干，用糖腌制過，就是看劇時最好的零食了。