北極貝產地在哪里

北極貝其實是叫庫頁島馬珂蛤，是日本和附近國家重要的食用貝類之一，福島縣相馬市的代表性產物。

國內商家喜歡去殼而留下其鮮紅的足部，以“北極貝”為商品名銷售，并宣傳其產自北大西洋冰冷海域的自然環境。

色澤明亮、味道鮮美、肉質爽脆是北極貝的食用特點。北極貝還含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，是海鮮中的極品。45分鐘

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常見的食用方式是將北極貝作刺身、壽司、色拉、火鍋等。其實北極貝還可以炒、蒸、扒、燜、燉。

北極貝是產自北大西洋冰冷深海的一種貝類，在五十到六十米深海底緩慢生長，耗時十二年，因而形成天然獨特的鮮甜味道。