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        麻辣雞絲的做法

        來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2024-11-15 17:21:01
        文檔

        麻辣雞絲的做法

        制作時間:15分鐘?難易程度:一般口味:麻辣分類:炒菜主食材:雞胸肉、小米椒3個輔料:八角1個、花椒2克、香葉2片、桂皮1塊、料酒1勺步驟:1、蒜2瓣切末;2、小米椒3個切圈;3、雞胸肉放入鍋中,倒入適量清水;4、放入料酒1勺;5、花椒2克;6、桂皮1塊;7、香葉2片;8、八角1個;9、大火煮開后換小火煮10分鐘;10、撈出后放入涼水中冷卻;11、撕成絲細(xì),裝盤;12、碗中放入鹽半勺;13、雞精半勺;14、白糖1勺;15、花椒粉1克;16、生抽1勺;17、醋1勺;18、蠔油1勺;19、辣椒油1勺
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        導(dǎo)讀制作時間:15分鐘?難易程度:一般口味:麻辣分類:炒菜主食材:雞胸肉、小米椒3個輔料:八角1個、花椒2克、香葉2片、桂皮1塊、料酒1勺步驟:1、蒜2瓣切末;2、小米椒3個切圈;3、雞胸肉放入鍋中,倒入適量清水;4、放入料酒1勺;5、花椒2克;6、桂皮1塊;7、香葉2片;8、八角1個;9、大火煮開后換小火煮10分鐘;10、撈出后放入涼水中冷卻;11、撕成絲細(xì),裝盤;12、碗中放入鹽半勺;13、雞精半勺;14、白糖1勺;15、花椒粉1克;16、生抽1勺;17、醋1勺;18、蠔油1勺;19、辣椒油1勺

        視頻內(nèi)容

        制作時間:15分鐘?

        難易程度:一般

        口味:麻辣

        分類:炒菜

        主食材:雞胸肉、小米椒3個

        輔料:八角1個、花椒2克、香葉2片、桂皮1塊、料酒1勺

        步驟:


        1、蒜2瓣切末;

        2、小米椒3個切圈;

        3、雞胸肉放入鍋中,倒入適量清水;

        4、放入料酒1勺;

        5、花椒2克;

        6、桂皮1塊;

        7、香葉2片;

        8、八角1個;

        9、大火煮開后換小火煮10分鐘;

        10、撈出后放入涼水中冷卻;

        11、撕成絲細(xì),裝盤;

        12、碗中放入鹽半勺;

        13、雞精半勺;

        14、白糖1勺;

        15、花椒粉1克;

        16、生抽1勺;

        17、醋1勺;

        18、蠔油1勺;

        19、辣椒油1勺;

        20、拌勻后淋在雞絲上;

        21、放上香菜點綴即可。

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        麻辣雞絲的做法

        制作時間:15分鐘?難易程度:一般口味:麻辣分類:炒菜主食材:雞胸肉、小米椒3個輔料:八角1個、花椒2克、香葉2片、桂皮1塊、料酒1勺步驟:1、蒜2瓣切末;2、小米椒3個切圈;3、雞胸肉放入鍋中,倒入適量清水;4、放入料酒1勺;5、花椒2克;6、桂皮1塊;7、香葉2片;8、八角1個;9、大火煮開后換小火煮10分鐘;10、撈出后放入涼水中冷卻;11、撕成絲細(xì),裝盤;12、碗中放入鹽半勺;13、雞精半勺;14、白糖1勺;15、花椒粉1克;16、生抽1勺;17、醋1勺;18、蠔油1勺;19、辣椒油1勺
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