咖喱牛腩的做法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2024-11-15 17:55:56

咖喱牛腩的做法

制作時間：40分鐘難易程度：一般口味：咖喱味分類：涼菜主食材：牛腩300克、胡蘿卜1個、番茄1個、土豆1個輔料：料酒1勺、大蒜3瓣、香葉1片、咖喱醬2勺??步驟：1、牛腩洗凈，切成大小均勻的小塊；2、土豆切小塊；3、胡蘿卜切小塊；4、番茄切小塊；5、洋蔥切小塊；6、鍋中放入適量水燒開；7、放入牛腩，姜片，料酒1勺焯水，斷生后撈出瀝干；8、放入一半的洋蔥、蒜粒，炒至洋蔥變軟；9、加入番茄塊、牛腩塊翻炒半分鐘；10、加入適量清水燒開；11、放入土豆塊、胡蘿卜塊；12、放入香葉一片；13、燜煮至斷生后

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導讀制作時間：40分鐘難易程度：一般口味：咖喱味分類：涼菜主食材：牛腩300克、胡蘿卜1個、番茄1個、土豆1個輔料：料酒1勺、大蒜3瓣、香葉1片、咖喱醬2勺??步驟：1、牛腩洗凈，切成大小均勻的小塊；2、土豆切小塊；3、胡蘿卜切小塊；4、番茄切小塊；5、洋蔥切小塊；6、鍋中放入適量水燒開；7、放入牛腩，姜片，料酒1勺焯水，斷生后撈出瀝干；8、放入一半的洋蔥、蒜粒，炒至洋蔥變軟；9、加入番茄塊、牛腩塊翻炒半分鐘；10、加入適量清水燒開；11、放入土豆塊、胡蘿卜塊；12、放入香葉一片；13、燜煮至斷生后

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制作時間：40分鐘

難易程度：一般

口味：咖喱味

分類：涼菜

主食材：牛腩300克、胡蘿卜1個、番茄1個、土豆1個

輔料：料酒1勺、大蒜3瓣、香葉1片、咖喱醬2勺??

步驟：

1、牛腩洗凈，切成大小均勻的小塊；

2、土豆切小塊；

3、胡蘿卜切小塊；

4、番茄切小塊；

5、洋蔥切小塊；

6、鍋中放入適量水燒開；

7、放入牛腩，姜片，料酒1勺焯水，斷生后撈出瀝干；

8、放入一半的洋蔥、蒜粒，炒至洋蔥變軟；

9、加入番茄塊、牛腩塊翻炒半分鐘；

10、加入適量清水燒開；

11、放入土豆塊、胡蘿卜塊；

12、放入香葉一片；

13、燜煮至斷生后，加入咖喱醬；

14、換小火燜煮10分鐘至咖喱汁粘稠即可。

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