彩色玉米是光照原因嗎

彩色玉米不是因?yàn)楣庹眨噬衩资请s交玉米。玉米籽的顏色由不同種類的花青素所控制，不同顏色的玉米在異花授粉后“雜交”出彩色玉米。

彩色玉米營(yíng)養(yǎng)元素比一般苞米高，加上種植方式簡(jiǎn)易，生產(chǎn)加工后，經(jīng)濟(jì)收益高。彩色玉米的種植與加工，被專家譽(yù)為中國(guó)未來具有廣闊開發(fā)利用前景的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目之一。彩色玉米常見的品種有印度紅玫瑰爆裂玉米、巴西五彩粘玉米、泰國(guó)花仙子粘玉米等。

這些彩色的玉米種子經(jīng)過育種專家，選出來后得到推廣，因此現(xiàn)在這種彩色，玉米越來越多，可以放心食用。

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