難易程度: 簡單
口味:咖喱
分類:炒菜
主食材:菜花400克、洋蔥半個、西紅柿半個
輔料:咖喱醬2勺
步驟:
1、洋蔥半個切丁;
2、西紅柿半個切丁;
3、西蘭花洗凈,切小朵;
4、鍋中放入適量水燒開;
5、放入菜花;
6、焯水1分鐘;
7、撈出瀝干,裝盤備用;
8、鍋內(nèi)放入適量油,油溫?zé)?成熱;
9、放入洋蔥炒軟;
10、加入西紅柿翻炒均勻;
11、加入咖喱醬1勺;
12、清水1勺至咖喱醬完全化開;
13、放入菜花翻炒均勻;
14、調(diào)入鹽半勺拌勻后即可。
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