醬爆魷魚的做法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2024-11-15 23:41:58

醬爆魷魚的做法

食材：魷魚400克、姜1塊、大蔥1段、蒜2瓣、洋蔥50克、紅椒50克、青椒1個、大醬、甜面醬、醬油、料酒、白糖、雞精 ?步驟：1.魷魚洗凈切花刀，洋蔥塊切，青紅椒切塊，姜蔥蒜切片；2.鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱，放入魷魚炸制9秒鐘，加入青紅椒、洋蔥塊炸制1秒鐘，撈出待用；3.鍋中留底油，放入姜蔥蒜片炒香，放入大醬1勺、甜面醬半勺、料酒1勺炒勻；4.加入醬油1勺、白糖1勺、雞精半勺炒勻，放入魷魚、青紅椒、洋蔥翻炒均勻即可出鍋。

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導讀食材：魷魚400克、姜1塊、大蔥1段、蒜2瓣、洋蔥50克、紅椒50克、青椒1個、大醬、甜面醬、醬油、料酒、白糖、雞精 ?步驟：1.魷魚洗凈切花刀，洋蔥塊切，青紅椒切塊，姜蔥蒜切片；2.鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱，放入魷魚炸制9秒鐘，加入青紅椒、洋蔥塊炸制1秒鐘，撈出待用；3.鍋中留底油，放入姜蔥蒜片炒香，放入大醬1勺、甜面醬半勺、料酒1勺炒勻；4.加入醬油1勺、白糖1勺、雞精半勺炒勻，放入魷魚、青紅椒、洋蔥翻炒均勻即可出鍋。