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        港式豉油雞的做法

        來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2024-11-15 17:16:09
        文檔

        港式豉油雞的做法

        難易程度: 一般口味:微甜分類:油炸主食材:雞中翅500克輔料:蔥段一碟、生蠔30克、大蒜一瓣、八角2粒、白糖25克、老抽10克、生姜1塊步驟:1、在洗凈的雞翅中加入鹽1勺;2、料酒1勺;3、拌勻后腌制20分鐘4、大蒜1瓣切片;5、姜1塊切片;6、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱;7、放入切好的姜蒜片;8、八角2粒;9、蔥段炒香;10、然后依次放入腌好的雞翅;11、煎至兩面微焦;12、放入白糖25克;13、翻炒至糖融化后,放入生抽30克;14、老抽10克;15、蓋上鍋蓋中火燜煮7分鐘;16、開大火
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        導(dǎo)讀難易程度: 一般口味:微甜分類:油炸主食材:雞中翅500克輔料:蔥段一碟、生蠔30克、大蒜一瓣、八角2粒、白糖25克、老抽10克、生姜1塊步驟:1、在洗凈的雞翅中加入鹽1勺;2、料酒1勺;3、拌勻后腌制20分鐘4、大蒜1瓣切片;5、姜1塊切片;6、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱;7、放入切好的姜蒜片;8、八角2粒;9、蔥段炒香;10、然后依次放入腌好的雞翅;11、煎至兩面微焦;12、放入白糖25克;13、翻炒至糖融化后,放入生抽30克;14、老抽10克;15、蓋上鍋蓋中火燜煮7分鐘;16、開大火

        視頻內(nèi)容

        難易程度: 一般

        口味:微甜

        分類:油炸

        主食材:雞中翅500克

        輔料:蔥段一碟、生蠔30克、大蒜一瓣、八角2粒、白糖25克、老抽10克、生姜1塊

        步驟:

        1、在洗凈的雞翅中加入鹽1勺;

        2、料酒1勺;

        3、拌勻后腌制20分鐘

        4、大蒜1瓣切片;

        5、姜1塊切片;

        6、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱;

        7、放入切好的姜蒜片;

        8、八角2粒;

        9、蔥段炒香;

        10、然后依次放入腌好的雞翅;

        11、煎至兩面微焦;

        12、放入白糖25克;

        13、翻炒至糖融化后,放入生抽30克;

        14、老抽10克;

        15、蓋上鍋蓋中火燜煮7分鐘;

        16、開大火收汁即可關(guān)火盛出。

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        港式豉油雞的做法

        難易程度: 一般口味:微甜分類:油炸主食材:雞中翅500克輔料:蔥段一碟、生蠔30克、大蒜一瓣、八角2粒、白糖25克、老抽10克、生姜1塊步驟:1、在洗凈的雞翅中加入鹽1勺;2、料酒1勺;3、拌勻后腌制20分鐘4、大蒜1瓣切片;5、姜1塊切片;6、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱;7、放入切好的姜蒜片;8、八角2粒;9、蔥段炒香;10、然后依次放入腌好的雞翅;11、煎至兩面微焦;12、放入白糖25克;13、翻炒至糖融化后,放入生抽30克;14、老抽10克;15、蓋上鍋蓋中火燜煮7分鐘;16、開大火
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