玉米烙的做法
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2024-11-15 17:16:18
玉米烙的做法
難易程度： 一般口味：甜分類：油炸主食材：玉米300g、胡蘿卜100g輔料：糯米粉25g、玉米淀粉25g步驟：1、玉米洗凈，放入鍋中煮熟后撈出放涼；2、煮熟后撈出放涼；3、剝下玉米粒；4、胡蘿卜切成小丁；5、將玉米粒、胡蘿卜丁放入碗中；6、糯米粉25克；7、玉米淀粉25克；8、拌勻備用；9、加入適量清水；10、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；11、關(guān)火盛出2/3熱油待用；12、倒入玉米粒平鋪在鍋底；13、用鏟子盡量壓平定型；14、開小火，煎3分鐘；15、倒入盛出的2/3熱油；16、轉(zhuǎn)中火炸3分鐘
導(dǎo)讀難易程度： 一般口味：甜分類：油炸主食材：玉米300g、胡蘿卜100g輔料：糯米粉25g、玉米淀粉25g步驟：1、玉米洗凈，放入鍋中煮熟后撈出放涼；2、煮熟后撈出放涼；3、剝下玉米粒；4、胡蘿卜切成小丁；5、將玉米粒、胡蘿卜丁放入碗中；6、糯米粉25克；7、玉米淀粉25克；8、拌勻備用；9、加入適量清水；10、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；11、關(guān)火盛出2/3熱油待用；12、倒入玉米粒平鋪在鍋底；13、用鏟子盡量壓平定型；14、開小火，煎3分鐘；15、倒入盛出的2/3熱油；16、轉(zhuǎn)中火炸3分鐘
視頻內(nèi)容
難易程度： 一般
口味：甜
分類：油炸
主食材：玉米300g、胡蘿卜100g
輔料：糯米粉25g、玉米淀粉25g
步驟：
1、玉米洗凈，放入鍋中煮熟后撈出放涼；
2、煮熟后撈出放涼；
3、剝下玉米粒；
4、胡蘿卜切成小丁；
5、將玉米粒、胡蘿卜丁放入碗中；
6、糯米粉25克；
7、玉米淀粉25克；
8、拌勻備用；
9、加入適量清水；
10、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；
11、關(guān)火盛出2/3熱油待用；
12、倒入玉米粒平鋪在鍋底；
13、用鏟子盡量壓平定型；
14、開小火，煎3分鐘；
15、倒入盛出的2/3熱油；
16、轉(zhuǎn)中火炸3分鐘；
17、玉米金黃后，盛出玉米；
18、放在廚房紙上吸油放涼；
19、切好后裝盤即可。
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玉米烙的做法
難易程度： 一般口味：甜分類：油炸主食材：玉米300g、胡蘿卜100g輔料：糯米粉25g、玉米淀粉25g步驟：1、玉米洗凈，放入鍋中煮熟后撈出放涼；2、煮熟后撈出放涼；3、剝下玉米粒；4、胡蘿卜切成小丁；5、將玉米粒、胡蘿卜丁放入碗中；6、糯米粉25克；7、玉米淀粉25克；8、拌勻備用；9、加入適量清水；10、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；11、關(guān)火盛出2/3熱油待用；12、倒入玉米粒平鋪在鍋底；13、用鏟子盡量壓平定型；14、開小火，煎3分鐘；15、倒入盛出的2/3熱油；16、轉(zhuǎn)中火炸3分鐘
