炒豆腐丁的做法
來源：懂視網
責編：小OO
時間：2024-11-15 17:11:26
炒豆腐丁的做法
難易程度： 一般口味：醬香分類：炒菜主食材：豆腐1塊輔料：生抽1勺、蔥花1碟、豆瓣醬1碟步驟：1、豆腐洗凈切1.5厘米的小方塊；2、小蔥1根切蔥花；3、鍋內倒入適量清水燒開；4、放入鹽1勺；5、放入豆腐；6、焯水1分鐘；7、撈出瀝干水分；8、放入豆腐丁；9、轉小火，在豆腐丁上撒上1勺鹽；10、煎至一面金黃后翻煎另一面；11、直到四面都變色后放入豆瓣醬半勺炒出紅油；12、放入生抽1勺；13、胡椒粉1克；14、鹽半勺；15、炒勻后加入半碗清水；16、中火煮2分鐘；17、湯汁收干后放入雞精半勺炒勻；1
導讀難易程度： 一般口味：醬香分類：炒菜主食材：豆腐1塊輔料：生抽1勺、蔥花1碟、豆瓣醬1碟步驟：1、豆腐洗凈切1.5厘米的小方塊；2、小蔥1根切蔥花；3、鍋內倒入適量清水燒開；4、放入鹽1勺；5、放入豆腐；6、焯水1分鐘；7、撈出瀝干水分；8、放入豆腐丁；9、轉小火，在豆腐丁上撒上1勺鹽；10、煎至一面金黃后翻煎另一面；11、直到四面都變色后放入豆瓣醬半勺炒出紅油；12、放入生抽1勺；13、胡椒粉1克；14、鹽半勺；15、炒勻后加入半碗清水；16、中火煮2分鐘；17、湯汁收干后放入雞精半勺炒勻；1
視頻內容
難易程度： 一般
口味：醬香
分類：炒菜
主食材：豆腐1塊
輔料：生抽1勺、蔥花1碟、豆瓣醬1碟
步驟：
1、豆腐洗凈切1.5厘米的小方塊；
2、小蔥1根切蔥花；
3、鍋內倒入適量清水燒開；
4、放入鹽1勺；
5、放入豆腐；
6、焯水1分鐘；
7、撈出瀝干水分；
8、放入豆腐丁；
9、轉小火，在豆腐丁上撒上1勺鹽；
10、煎至一面金黃后翻煎另一面；
11、直到四面都變色后放入豆瓣醬半勺炒出紅油；
12、放入生抽1勺；
13、胡椒粉1克；
14、鹽半勺；
15、炒勻后加入半碗清水；
16、中火煮2分鐘；
17、湯汁收干后放入雞精半勺炒勻；
18、裝盤撒上蔥花即可
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炒豆腐丁的做法
難易程度： 一般口味：醬香分類：炒菜主食材：豆腐1塊輔料：生抽1勺、蔥花1碟、豆瓣醬1碟步驟：1、豆腐洗凈切1.5厘米的小方塊；2、小蔥1根切蔥花；3、鍋內倒入適量清水燒開；4、放入鹽1勺；5、放入豆腐；6、焯水1分鐘；7、撈出瀝干水分；8、放入豆腐丁；9、轉小火，在豆腐丁上撒上1勺鹽；10、煎至一面金黃后翻煎另一面；11、直到四面都變色后放入豆瓣醬半勺炒出紅油；12、放入生抽1勺；13、胡椒粉1克；14、鹽半勺；15、炒勻后加入半碗清水；16、中火煮2分鐘；17、湯汁收干后放入雞精半勺炒勻；1
