家常紅燒排骨的做法

1.鍋中倒入水、料酒和排骨，撈出血沫，撈出排骨備用。

2.起鍋燒油放入生姜和大蒜，倒入排骨翻炒，倒入醬油加水蓋上鍋蓋燜5分鐘。

3.倒入紅酒蓋上鍋蓋煮熟即可撈出，撒上香菜即可。

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