每100克響油黃瓜卷 | 營養成分 |
熱量 | 192千焦 |
蛋白質 | 1.44克 |
脂肪 | 2.41克 |
烹飪耗時:20分鐘
食材費用:2元
食材:黃瓜1根,小米椒4個,蒜4瓣?
調味料:生抽,醋,鹽,白糖
步驟:
1.?黃瓜洗凈,用刮片刀刮成長條片,小米椒切碎,蒜4瓣切末;
2.?將黃瓜卷起,擺入盤中,碗中放入蒜末、小米椒碎、鹽半勺、白糖半勺、生抽半勺、醋半勺拌勻后淋在黃瓜卷上;
3.?鍋中放入適量油,油溫燒至七成熱,將熱油淋在黃瓜上即可。
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