中元節時廣西人大部分會選擇殺鴨來祭祀祖先。因為傳說在中元節時,去世的祖先會回家探望子孫,但奈何橋邊沒有船,就選擇用會游泳的鴨子,所用的紙錢、衣物是要靠鴨子馱過奈何橋的。因此中元節殺鴨、吃鴨就成為了一種傳統的風俗。
傳統的廣西人,其實是把中元節當作一種靈魂的崇拜。農歷七月十四這一天,大街小巷到處飄蕩著糍粑、燒鴨的香味。人們買好過節的用品,燃上香燭,擺上鴨肉、飯、水果等食品祭過祖先后,一家人便圍坐在一起,共享節日午餐。
所以說,廣西人喜歡在中元節吃鴨子,這是一種傳統的習慣。在中國的節日飲食文化里,中元節吃鴨,它既包含了對逝者的哀思,也讓人們謹記父母的恩情。
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