煮餛飩一般煮多少分鐘

如果是現包的話5分鐘就熟了，如果是速凍餛飩的話無需解凍，10分鐘左右熟。煮餛飩要在鍋中加入清水，食鹽，蓋上蓋子燒至水沸，燒水的時候注意蓋子邊噴水會燙傷，在水中加入少許的鹽或者加一勺色拉油是為了防止粘鍋，可以掀開一點點蓋子，一定要用大火煮，水開后，下餛飩，水再次燒開等一兩分鐘，再加點冷水或者加入一些青菜，繼續燒4-6分鐘，每一個餛飩都浮上來了就熟了。在煮的過程中用漏勺輕輕的把餛飩一個一個的推開，防止粘連。

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