摩卡和拿鐵的區(qū)別

摩卡和拿鐵的區(qū)別是：制作方法不同、原料不同、起源不同。

1、制作方法不同。摩卡是由多種材料混合而成的一種古老的咖啡，拿鐵是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中，倒入接近沸騰的牛奶而成。拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經(jīng)典混合。

2、原料不同。摩卡的原料是意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶，而拿鐵的原料則是奶精、純咖啡粉、糖漿或綿白糖、牛奶、熱水 咖啡。

3、起源不同。摩卡起源于十五世紀(jì)，整個(gè)中東非咖啡國家向外運(yùn)輸業(yè)不興盛，當(dāng)時(shí)咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡都被統(tǒng)稱摩卡咖啡，而拿鐵的故事是這樣的，1683年維也納人柯奇斯基過濾掉咖啡渣并加入大量牛奶，這就是如今咖啡館里常見的拿鐵 咖啡的原創(chuàng)版本。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com