西湖醋魚的做法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2024-11-16 00:22:31

西湖醋魚的做法

每100克西湖醋魚營養成分熱量468千焦蛋白質12.57克脂肪4.25克烹飪耗時：20分鐘食材費用：10元食材：草魚1條，姜2塊，小蔥3根?調味料：料酒，淀粉，生抽，醋，白糖，鹽步驟：1.姜1塊切片、1塊切末，小蔥3根挽成蔥結，草魚洗凈對半剖開；2.大片的魚身上打一字刀，小片的魚從肉厚的地方斜刀切到尾部；3.放入鹽2勺、料酒1勺、姜片3片腌制10分鐘；3.鍋中倒入適量清水燒開，放入料酒1勺、姜片3片、蔥結、鹽1勺、放入腌好的魚，小火煮5分鐘，撈出后裝盤；4.調醬汁：碗中放入鹽半勺、淀粉1勺、白糖

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導讀每100克西湖醋魚營養成分熱量468千焦蛋白質12.57克脂肪4.25克烹飪耗時：20分鐘食材費用：10元食材：草魚1條，姜2塊，小蔥3根?調味料：料酒，淀粉，生抽，醋，白糖，鹽步驟：1.姜1塊切片、1塊切末，小蔥3根挽成蔥結，草魚洗凈對半剖開；2.大片的魚身上打一字刀，小片的魚從肉厚的地方斜刀切到尾部；3.放入鹽2勺、料酒1勺、姜片3片腌制10分鐘；3.鍋中倒入適量清水燒開，放入料酒1勺、姜片3片、蔥結、鹽1勺、放入腌好的魚，小火煮5分鐘，撈出后裝盤；4.調醬汁：碗中放入鹽半勺、淀粉1勺、白糖