食材:
西紅柿1個(gè),西葫蘆1個(gè),蒜2瓣,小蔥2根,鹽,雞精。
步驟:
1.西葫蘆洗凈,對(duì)半切開(kāi)后切片,西紅柿去皮切小塊,蒜切末、小蔥切蔥花;
2.油溫?zé)?成熱,放入蔥蒜末炒香,放入西葫蘆略炒,放入西紅柿炒至出汁;
3.放入鹽1勺、雞精半勺拌勻盛出撒上蔥花即可。
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