燒肉粽的做法

制作燒肉粽所需的材料：糯米、粽子葉、馬蓮（繩子）、燒豬肉。

1.把豬肉放在案板上改刀，切成丁塊狀。

2.拿出兩片粽葉，把光滑的一面向里。把葉子兩邊托起我成角，往里面放米。

3.放完米后放入燒肉，放好后把葉子折上封口。用馬蓮系上包好的粽子。

4.包好的粽子放入蒸鍋，蒸鍋中多放一些水，蓋上蓋子后大火燒開，然后轉小火煮45分鐘。

5.煮好后撈出，扒開粽子皮放入盤中，就完成了。

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