山竹屬于涼性水果。
山竹是一種非常著名的熱帶水果,它的原產地在馬魯古。山竹中含有豐富的維生素、鈣、膳食纖維、糖、鉀等礦物元素,營養十分豐富。
山竹的學名叫莽吉柿,還有山竺、山竹子、倒捻子等許多名字。山竹的壽命長達七十年之久,但生長緩慢,從栽培到結果需要七、八年的時間。山竹對種植環境的要求不高,對土壤的適應性也很廣,但比起粘土,山竹更喜歡有機物豐富的土壤。
山竹常見的品種有:油竹果、花竹果和沙竹果,一般在每年的十一月和十二月開始成熟,吃起來味道清甜可口,十分美味。
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